Recept äppelpaj
Här kommer receptet från min och pappas paj :D
Ingredienser (4 portioner)
- 4 äpplen
- 2 tsk kanel
- 2 msk socker
- 2 dl havregryn
- 1 dl mjöl
- 1 msk socker
- 100 g smör
Instruktioner
- Skala, kärna ur och skiva äpplena. Lägg dem i en ugnsfast form.
- Strö över socker och kanel.
- Blanda havregryn, mjöl och socker i en bunke och häll över äppelskivorna.
- Hyvla smör med en osthyvel till tunna skivor, som täcker mjölblandningen.
- Grädda i cirka 20 minuter i 225 °C tills det har blivit fin färg och en knäckig yta på pajen.
Tidsåtgång
Cirka 25 minuter.
Serveras med
Vaniljsås eller vaniljglass.
(bilden är inte min)
Kommentarer
Trackback