oncontextmenu="return false"

Chokladchock!


Bjuder här på mitt recept på efterrätten från igår! :)
Ingredienser: ca 8 port.
Botten:
500 g mandelmassa
4 äggvitor

Chokladkrämen:
4 äggulor
1 dl grädde
1 dl socker
100 g smör
100 g mörkblockchoklad(dock inte FÖR mörk)
50 g rostade,flagade mandlar

Servering:
Grädde och bär(hallon,blåbär och/eller björnbär!)
___________________
Gör så här:
1.Riv mandelmassan med ett rivjärn. Vispa äggvitorna till hårt skum med elvisp och blanda därefter samman till en smet. Smeta ut smeten till två lika stora rundlar på ett bakplåtspapper och grädda i ugnen i 15 minuter i ca 200 grader(ett tips är att smöra lite på bakplåtspappret innan du smetar ut smeten!).Låt svalna!
2. Häll ner äggulorna,sockret och grädden i en kastrull och låt sjuda ett par minuter(inte koka!). Ha sen i chokladen och sist smöret. Låt sjuda ytterligare ett par minuter. Låt svalna!
3. Lägg chokladkrämen mellan och uppepå  bottnarna och strö över mandeln. Servera med en klick grädde och bär! Klart!:)

Kommentarer
Postat av: EmmaConstance

Svar: Tack :)

2010-03-14 @ 16:14:29
URL: http://emmaconstance.webblogg.se/
Postat av: noor

tack sötis !:)

2010-03-14 @ 20:31:11
URL: http://elhessi.blogg.se/

Gör din söta röst hörd HÄR:

Vad heter söta du då?
Kom ihåg mig?

Din E-post publiceras ej,men om jag vill dig nåt är det bra om den e med

Vad heter din söta blogg då ?

Skriv från ditt hjärta HÄR:

Trackback
RSS 2.0
Test